Foodjet translations
Grote cake met witte stippen en drie kleine cakes met een witte laag, witte stippen en een golflijn

Bedek of versier uw taarten met glazuur

Breng glazuur op taarten aan als een gladde oppervlaktelaag, een decoratief patroon of geportioneerde druppels, inline op uw bestaande lijn.

Uiterst nauwkeurige glazuurafzetting voor taarten

Bovenaanzicht van acht muffins in donkere papieren vormpjes op een blauwe band, elk tot de rand bedekt met wit

Icing is een van de vele producten die u met precisie kunt aanbrengen met behulp van een FoodJet-doseerder. Of u nu een gladde oppervlaktecoating, decoratieve patronen of nauwkeurig geportioneerde druppels nodig heeft, de doseerinrichting plaatst het glazuur precies waar u het wilt hebben, met veel minder afval en veel minder handmatig werk.

Portiecontrole in het recept

Zes cupcakes met een gladde witte laag tot de rand, in een doorzichtige blister

Elke taart krijgt de portie glazuur die in het recept staat vermeld, dus de weggeefactie gaat omlaag. Wanneer je overstapt op een ander glazuur, pas je daarmee het recept aan.

Een strakke afwerking tot aan de rand

Gebakken cheesecake in een papieren cup met een gladde witte laag erop, van opzij

De bewaargever plaatst glazuur tot aan de rand van elke cake en de rand blijft schoon. Dat betekent geen druppels, geen nabewerking en geen extra schoonmaak achteraf.

  • Cupcake-oppervlaktevulling zonder rommel

    Cupcake-oppervlaktevulling zonder rommel

    Kijk hoe we het oppervlak van een cupcake tot aan de rand bedekken met chocolade, zonder iets op het papieren bekertje te morsen.Meer informatie hier

  • Met chocolade omhulde taarten

    Met chocolade omhulde taarten

    Chocolade omhullen zonder de gebruikelijke rommel. En nog veel meer flexibiliteit!Meer informatie hier

  • Pectinejam die op Jaffa-cakes wordt afgezet

    Pectinejam die op Jaffa-cakes wordt afgezet

    We zijn erin geslaagd een klassiek product een make-over te geven en tegelijkertijd het proces te verbeteren.

Versier of bedek, jouw keuze

Cakes in papieren bakvormen met witte decoratie: zigzaglijnen, een raster van stippen en een volle laag

Van volledige oppervlaktedekking tot fijne decoratieve patronen, één machine kan beide aan. Ontwerpen zijn softwaregestuurd, dus overstappen van het ene patroon naar het andere is een kwestie van een ander recept laden. U verandert het uiterlijk van uw product zonder de rest van uw productielijn te veranderen.

Verander ontwerpen met één druk op de knop

Drie cakes van boven: een met een chocoladehart, een met een stippenraster, een volledig met chocolade bedekt

Sla uw ontwerpen op als recepten en wijzig met één druk op de knop hoe uw product eruit ziet. U kunt tegelijkertijd verschillende ontwerpen uitvoeren en van productformaat wisselen door een ander recept te laden.

Bloemvormig koekje met een lege holte in het midden

Gelei op koekjes

Heldere, fruitige toppings die elk koekje laten opvallen

Vierkante wafel met lege vakjes voor het doseren

Compound in wafelzakken

Vul geselecteerde zakken of allemaal, inline

MDLVW300 verrijdbare doseermachine large met camerasturing en verwarmde toevoerunit, 300 mm werkbreedte, 3D-render

MDLVW300

Mobiele Depositor Large met Vision en geïntegreerde Warm-toevoereenheid: 300 mm bereik voor nauwkeurige decoratie, zak- en oppervlaktevulling

MDLVW600 verrijdbare doseermachine large met camerasturing en verwarmde toevoerunit, 600 mm werkbreedte, 3D-render

MDLVW600

Mobiele Depositor Large met Vision en geïntegreerde Warm-toevoereenheid: 600 mm bereik voor nauwkeurige decoratie, zak- en oppervlaktevulling

MDLVW900 verrijdbare doseermachine large met camerasturing en verwarmde toevoerunit, 900 mm werkbreedte, 3D-render

MDLVW900

Mobiele Depositor Large met Vision en geïntegreerde Warm-toevoereenheid: 900 mm bereik voor nauwkeurige decoratie, zak- en oppervlaktevulling

Veelgestelde vragen

Kan FoodJet glazuur aanbrengen op taarten in verschillende vormen en maten?

Ja. Het stortingspatroon komt uit het recept, dus u laadt een ander recept voor een ander formaat. Wanneer taarten verschuiven of roteren op de band, detecteert visuele begeleiding elke taart en lijnt het patroon uit.

Kan ik een taart bedekken en decoreren met dezelfde inlegger?

Ja. Volledige oppervlaktedekking en fijne decoratieve patronen worden op dezelfde machine uitgevoerd; het recept bepaalt wat waar wordt gedeponeerd.

Welke glazuren kan FoodJet storten?

Glazuren en glazuren, plus coatings op basis van chocolade en vet. Of uw icing goed loopt, hangt af van de viscositeit en temperatuur. Daarom testen wij deze eerst met uw eigen product.

Every FoodJet system is configured and quoted to fit your line and your requirements.