Foodjet translations

MDSUW4

MDSUW4 verrijdbare doseermachine met geïntegreerde toevoerunit voor warme materialen, 3D-render
  • Verplaatsbaar frame
  • Nauwkeurige regeling van de vloeistoftemperatuur
  • Aflegbereik op maat
  • Zeer nauwkeurig stortingsvolume

Vul, bedek of decoreer het oppervlak van uw product

MDSUW5 verrijdbare doseermachine met geïntegreerde toevoerunit voor warme materialen en vijf doseerkoppen, vooraanzicht

De MDSUW4 is een verwarmde mobiele doseermachine voor warme materialen, met vier doseerkoppen en een geïntegreerde toevoerunit. Hij wordt op uw bestaande transportband aangesloten, houdt het materiaal op werktemperatuur en plaatst het op elk product terwijl het passeert. Als de run klaar is, is hetrolt weg om schoon te maken.

Het is gebouwd voor homogene warme of laagviskeuze materialen zoals chocolade, vetverbindingen, gels, glazuren, oliën en vetten. Gebruik het voor nauwkeurige oppervlaktevulling en voor grafische decoratie. De sproeiers sluiten zonder te druppelen, waardoor het materiaal op het product terechtkomt en niet op de transportband: minder afval en een schonere lijn.

FoodJet-technologie is wereldwijd aan meer dan 250 productielijnen geleverd, rechtstreeks en via OEM-partners, in 30 landen.

Kies het model op basis van de breedte die u moet bedekken:MDSUW1tot 100 mm, MDSUW2 tot 200 mm, MDSUW3 tot 300 mm en MDSUW4 tot 400 mm. Voor vloeistoffen op omgevingstemperatuur, zoals beslag en sauzen, zie de MDSUC.

Elke MDSUW wordt geconfigureerd voor uw product en lijn, daarom bieden wij voor elke machine afzonderlijk een offerte aan. Voordat u investeert,wij testen uw eigen product: u stuurt een monster op, ons testteam voert dit uit op de juiste doseerinrichting in ons testcentrum in Wijchen en meet gewicht, patroon en positie. Als uit de proef blijkt dat uw toepassing geschikt is voor de FoodJet-technologie, maken wij een offerte voor uw configuratie.

Verplaatsbaar frame

Verplaats het naar de lijn waar u het nodig heeft, en weg van de lijn om het schoon te maken. De MDSUW is een mobiele doseermachine op een Z-vormig frame, met een geïntegreerde toevoerunit. Een vrijdragende balk draagt ​​de aflegkoppen over de transportband. Dankzij de vergrendelbare zwenkwielen kunt u het systeem in of uit de productielijn verplaatsen en wordt het schoonmaken eenvoudiger. In de toevoerunit bevinden zich de pomp, het besturingssysteem met touchscreen HMI en een productopslagtank. Het frame wordt op een bestaande transportband bevestigd of staat op de vloer. Het frame is IP67, heeft een hygiënisch ontwerp en minimale externe bekabeling, en is gebouwd om bestand te zijn tegen veeleisende handelingen en intensieve reiniging.

Nauwkeurige regeling van de vloeistoftemperatuur

Chocolade, glazuren en vetverbindingen blijven op werktemperatuur van tank tot stortkop, tot 65 °C. De vuilwatertank, de aansluitleidingen en slangen en de doseerkoppen worden verwarmd met warm water door een elektrische centrale verwarming, die het recirculerende materiaal op de ingestelde temperatuur houdt. U kunt de vuilwatertank van bovenaf vullen met voorgeconditioneerd of verwarmd materiaal.

Aflegbereik op maat

Uw lijn blijft lopen terwijl de MDSUW wordt gestort. De neerzetkoppen zitten direct boven de bewegende transportband en worden nauwkeurig op de producten gelegd terwijl ze passeren, zonder dat ze hoeven te starten of stoppen. Elke doseerkop is een rij van 48 afzonderlijk aanstuurbare spuitmondjes, zodat u op de HMI kunt kiezen of u een oppervlak wilt vullen of een grafische decoratie wilt aanbrengen. De stortbreedte wordt afgestemd op uw toepassing. Met meer dan één kop vormen de secties samen één continu stortbereik dat een bredere transportband of meerdere rijstroken naast elkaar bestrijkt. De MDSUW4 is voorzien van vier doseerkoppen en beslaat tot 400 mm.

Zeer nauwkeurig stortingsvolume

Het stortingsvolume wordt digitaal geregeld naar uw instelling. Een sanitaire excentrische pomp, aangedreven door een servomotor, zuigt het materiaal uit de geroerde vuilwatertank. Het circuleert het materiaal door de doseerkoppen en terug naar de tank via een digitaal geregelde tegendrukregelaar. Hierdoor blijft het materiaal homogeen en de druk gelijkmatig in het hele systeem, wat schommelingen in het afzetvolume helpt voorkomen. Patronen en stortingsvolumes worden geselecteerd op de HMI.

Machinedetails

Technische specificaties

Machine class
Sta op, warm
Max. effective width
400 mm
Head type
FJ40
Number of heads
4
Temperature
tot 65°C
Vision guidance
Nee
Product detection
fotosensorproductdetectie en encoder voor transportsnelheid
Control platform
FoodJet Control Platform (FJCP) on a Beckhoff industrial PC, 16" colour touchscreen HMI
Operation
HMI with pattern selection and operator settings
Power supply
400V 3PH + N + GND, 50 Hz (Europe) / 480V 3PH + N + GND, 60 Hz (US)
Compressed air
6-8 bar
Air quality
ISO 8573-1:2010 Class 7.4.4

Doseerkoppen

FJ40 Doseerbreedte op maat

48 spuitmondjes, 400 tot 1600 micron, min. daling 2 mm. Decoratie en precisie-oppervlaktevulling

Doseerbreedte: afgestemd op uw toepassing

Downloads

Productblad FoodJet Control Platform (FJCP).
Download file Productblad FoodJet Control Platform (FJCP).

Veelgestelde vragen

MDSUC of MDSUW?

De MDSUC deponeert vloeistoffen bij omgevingstemperatuur, zoals beslag, sauzen en crèmes. De MDSUW verwarmt de vuilwatertank, leidingen en doseerkoppen voor warme materialen zoals chocolade, glazuren en vetverbindingen tot 65 °C. Beide worden aangesloten op een bestaande transportband en zijn voorzien van één tot vier doseerkoppen.

Welke materialen passen bij de MDSUW?

Homogene warme of laagviskeuze materialen tot 1.000 cPs, zoals chocolade, vetverbindingen, gels, glazuren, oliën en vetten. Harde deeltjes moeten kleiner zijn dan de helft van de mondstukdiameter.

  • Pizzasaus wordt vóór de oven geplaatst

    Pizzasaus wordt vóór de oven geplaatst

    Het afgeven van pizzasaus voor de oven op een 800 mm brede transportband.Meer informatie hier

Vrolijk meisje neemt een hap van een stuk pizza met tomatensaus en draderige gesmolten kaas

Hartige afzetoplossingen voor bakkerijen

Sauzen, smeersels en oliën op pizza, platbrood en brood

Lachend kind met een ijsje in haaienvorm, versierd met chocoladelijnen

Vloeibare voedseldosering voor niet-standaard toepassingen

Toepassingen buiten de standaardsegmenten, beoordeeld op uw materiaal

Every FoodJet system is configured and quoted to fit your line and your requirements.