Foodjet translations
Doseerkoppen zetten groene pesto in lijnen op dikke ronde platbroden op een transportband

Pesto op platbrood

FoodJet brengt pesto en soortgelijke sauzen aan op flatbread, ook als de vormen en maten variëren. Je schakelt tussen producten door een recept te laden, zonder mechanische aanpassingen, en knijpventielen laten sauzen met stukjes passeren zonder dat ze verstopt raken.

Meer variatie, kleinere batches

Groene pesto in korte lijntjes op een grote ronde bodem, een lang platbrood en twee kleine ronde platbroodjes

Consumenten willen meer variatie, dat betekent meer vormen en maten, kleinere batches en meer omstellingen. Voor een producent kost elke omschakeling productietijd.

Wissels in ongeveer een minuut

Ronde broodjes en ovale groentepizza's met lijnen groene pesto erop

Je stelt de doseerinrichting niet mechanisch in om van vorm of formaat te wisselen. U laadt een opgeslagen recept en zet de productie voort, meestal binnen een minuut.

Sauzen met stukjes

Pizzabodem met groene saustippen

Pesto bevat stukjes en een bewaargever mag deze niet blokkeren. FoodJet gebruiktknijpventielenin meerdere diameters. Aknijpventielsluit door een flexibel slangetje dicht te knijpen, zodat saus met stukjes erdoor gaat zonder dat het verstopt raakt.

Wij stemmen de diameter af op uw deeltjesgrootte en het door u gewenste detailniveau.

Waar de spaarder naartoe gaat

De inlegger zit waar de platbroden nog op de transportband liggen, klaar om te worden belegd. De exacte positie is afhankelijk van uw lijnindeling, productbehandeling en hoe de saus zich gedraagt ​​bij procestemperatuur.

Pesto zien afzetten op uw product?Vraag een proefperiode aan

Sneetje bruin brood voor het doseren

Sausafzetting op sandwiches

Een gelijkmatige spreiding in elke hap

MDMV600 verrijdbare doseermachine medium met camerasturing, tot 600 mm werkbreedte, 3D-render

MDMV600

Mobiele Depositor Medium met Vision: precisie vlakvulling tot 600 mm

MDLV800 verrijdbare doseermachine large met camerasturing, tot 800 mm werkbreedte, 3D-render

MDLV800

Mobiele Inlegger Groot met Vision: precisie vlakvulling tot 800 mm

MDLV1200 verrijdbare doseermachine large met camerasturing, tot 1200 mm werkbreedte, 3D-render

MDLV1200

Mobiele Inlegger Groot met Vision: precisie vlakvulling tot 1200 mm

Veelgestelde vragen

Kan FoodJet pesto met stukjes deponeren?

Ja. Knijpventielen in diverse diameters laten pesto met stukjes door zonder verstoppingen en stemmen de diameter af op uw deeltjesgrootte.

Hoe snel kan ik wisselen tussen platbroodvormen?

Je laadt een opgeslagen recept in plaats van de machine aan te passen, waardoor een omschakeling doorgaans ongeveer een minuut duurt.

Heeft het platbrood een vaste vorm of maat nodig?

Nee. De bewaargever verwerkt vormen en maten die variëren, en visuele begeleiding detecteert elk product.

Every FoodJet system is configured and quoted to fit your line and your requirements.

Request a trial
info@foodjet.com +31 (0)24 379 00 61