FoodJet legt vóór de kaaswaterval een laagje vloeibare kaas op de broodjes. De vloeibare kaas werkt als lijm, waardoor er meer geraspte kaas op het product blijft, minder terug het retoursysteem in gaat en minder in de vriestunnel terecht komt.
Veel lijnen sproeien water op de broodjes vóór de kaaswaterval, zodat de geraspte kaas beter blijft plakken. In de praktijk gaat er veel mis:
Een animatie van 70 seconden: vision meet elk broodje, en de vloeibare kaas gaat op het broodje als lijm voor de kaaswaterval, zodat er meer geraspte kaas op je broodjes blijft zitten.
Je vervangt het waterspuiten door een doseerapparaat dat vloeibare kaas aanbrengt. De vloeibare kaas geeft smaak en houdt de geraspte kaas uit de waterval vast.
Er blijft meer kaas op het product, waardoor er minder terug de retour in gaat, er minder schoonmaak achteraf is en het product er voller uitziet in de verpakking. Hoeveel u wint, hangt af van uw product en lijn.
Het maakt niet uit of uw broodjes op bakjes of op een lopende band lopen. FoodJet zet alleen af op het product, waardoor er weinig materiaal stroomafwaarts op de lijn terechtkomt.
Producten die niet op één lijn liggen, vreemde vormen hebben of in één flow in meerdere vormen voorkomen, zijn geen probleem: visuele begeleiding detecteert elk product en de inlegger volgt het.
Wilt u vloeibare kaasafzetting op uw product zien?Vraag een proefperiode aan
Animatie: vision meet elk broodje, en de vloeibare kaas gaat op het broodje als lijm voor de kaaswaterval, zodat er meer geraspte kaas op je broodjes blijft zitten.Meer informatie hier
Breng een laagje vloeibare kaas aan op uw product. Het voegt smaak toe en werkt als lijm.Meer informatie hier
