FoodJet vult eierwafels met chocolade of compound door een gecontroleerd volume in elke zak te plaatsen, precies daar waar het recept het nodig heeft.Individueel regelbare sproeiers bepalen het volume per dosering, zonder het hele product te omhullen of met de hand te doseren.
Waarom handmatig vullen en omhullen tekortschiet
Het handmatig vullen van eierwafels gaat langzaam en verschilt per operator. Door het omhullen wordt het hele product bedekt in plaats van dat de vulling op de gewenste plek wordt geplaatst, en een eenvoudig draaibaar gereedschap kan niet met verschillende vormen of recepten overeenkomen. Dat beperkt hoe precies en hoe gevarieerd je vulling kan zijn.